Sukiyaki em Companhia - Sukiyaki in Company - Sukiyaki en compagnie

Sukiyaki em Companhia - Sukiyaki in company - Sukiyaki en compagnie 

Esta receita leve servida na própria panela elétrica sobre a mesa e cada pessoa ao redor vai se servindo e repondo ingredientes de sua preferência e o molho conforme a necessidade.

A carne e o salmão devem estar fatiadas bem finas ( produtos encontrados já fatiadas nas mercearias orientais ).

Prepare os vegetais : ex. Alho porô, espinafre japonês, cebolinha, broto de bambu, cogumelo, tofu, macarrão japonês cozido próprio para esse fim, espaguete itokonnhaku ( tipo de macarrão produzido de raiz da planta konnhaku )e muito mais.

Preparo do molho : shoyu, mirin ( licor japonês adocicado ) e algum tipo de realçador de sabor, ( produto encontrado como molho para sukiyaki nas mercearias orientais ).

Esquentar o óleo vegetal ou manteiga na panela elétrica e fritar levemente as carnes e cada pessoa vai acrescentando os itens de sua preferência e o molho conforme a necessidade.

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This recipe should be enjoyed with family or friends company.
The electric pan on the table fry a bit thinly beef or salmon,
put the sauce as needed and each person will adding and savoring what you prefer.
Prepare the vegetables - leek, japanese spinach, chives, mushrom, tofu, moyashi, japanese own cooked pasta for this purposes, itokonnhaku ( sort of spaghetti made of konnhaku plant root ), takenoko ( bamboo shoots ), are found ready in grocery oriental products.
Sauce : in a bowl mix soy sauce , mirin ( japanese liquor ) and a flavor enhancer. ( The finished sauce is found in oriental grocery stores as a sauce for Sukiyaki ).
                       
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Cette recette doit être apprécié compagnie de famile et amis.
La électrique cassarole sur la table frire un peu de beurre et frire légèrement boeuf  et le saumon  ( produits trouvés en tranches très minces dans les épiveries orientales).
Charque personne répondra portion et les ingrédîents de votre choix.
Sauce: mix sauce de soja, mirin ( liqueur japanese ) et un exhausteur de goût ( la sauce finie se trouve dans les épiceries orientales comme une sauce pour Sukiyaki ).
Légumes : poireau, épinards japonais, ciboulette, champignons, tofu, moyashi, noulles japonaises cuites, itokonnhaku ( sorte de spaghettis en racine de la plante de konnhaku ), takenoko ( pousses de bambou ), se trouvent prêts dans les épiceries produits orientaux.