kibidango

Yakissoba em Companhia - Yakissoba in Company - Yakissoba en Compagnie Receita 1- Cozinhe o macarrão e reserve. ( Pode secar no forno ou fritar levemente com alho moído ). 2- Frite no óleo vegetal carne ou frango fatiadas em tiras finas. Ou cogumelos para os vegetarianos. 3- Pique os vegetais de sua preferencia. 4- Numa frigideira grande coloque óleo vegetal, óleo de gergelim (esse óleo é que dá o sabor tipico de yakissoba, mas não exagere na dosagem porque é muito forte ), um pouco de gengibre picado ou moído e vá fritando os vegetais em ordem de tempo de cozimento. ( Preferencialmente que fiquem um pouco cru. 5- Vá acrescentando molho inglês, shoyu e algum realçador de sabor. Acrescente as carnes. 6- Espalhe por cima um pouco de maizena e derrame um pouco de água para engrossar. 7- Mexa, deixe engrossar e acrescente o macarrão. ____________________________________________ Recipe 1- Cook the pasta and set aside. ( Can dry out a bit in the oven or fry light