Receitas sem glútem - gluten free recipe
Sem gluten : espaguete de arroz ( bifum ) ferva agua suficiente, desligue o fogo e mergulhe o Bifum. Apos 2 minutos de hidratação fazer choque termico com agua fria, escorra e reserve. - Vegetais variados Molho : shoyu ,gengibre ,alho ,azeite. Rice noodles - ( Bifum ): seasoned with soy sauce, ginger, garlic, olive oil Risoto - Risotto Arroz integral cozido, frango temperado e cozido, inhame cozido e vegetais variados. Cooked brown rice, seasoned and cooked chicken, cooked yam, assorted vegetables. YAKISSOBA - Sem Glútem Gluten Free YAKISSOBA Essa receita livre de glutem está no uso do macarrão de arroz que encontrei no supermercado comum. Os ingredientes como frango, carne, camarão e vegetais como pimentão, brocoli, alhoporó, couveflor, cogumelo,etc., são encontrados com facilidade. Os ingredientes do molho está a gosto de cada paladar e pode acrescentar ou diminuir cada componente. A vantagem dessa receita está no aproveitamento